NEUBURGER BAGUETTE

Die Baguettes durchschneiden, die Hälften mit der Schnittfläche nach oben im Backrohr bei starker Oberhitze leicht bräunen. Camembert auf den gebräunten Schnittflächen verteilen, mit Preiselbeermarmelade bestreichen und mit gehackten Kapern und Oregano bestreuen. Die belegten Baguettehälften überbacken. Anschließend mit Neuburger-Blättern belegen und sofort servieren.