Originalkomposition

Originalkomposition

ÖSTERREICHISCHES RINDFLEISCH

Das Fleisch im Neuburger besteht zu 2/3 aus frischem, magerem und ausgewähltem Rindfleisch in kontrollierter und garantierter AMA (Agrarmarkt Austria)-Qualität.

 

ÖSTERREICHISCHES SCHWEINEFLEISCH

1/3 des Fleisches ist frisches, mageres Schweinefleisch in bester Qualität. Ebenfalls nach AMA-Kriterien kontrolliert.

 

RICHTIGER SPECK

Wenig, vom Besten. Genau so ist der Speck im Neuburger richtig beschrieben. Natürlich auch aus Österreich, in AMA- Qualität.

 

PURES WASSER

Reiner Geschmack braucht reine Inhalte. Daher machen wir unser fein gehacktes Fleisch mit frischem Böhmerwaldwasser sämig und geschmeidig.

 

NULL MEHL

Der Neuburger wird nur durch das Eiweiß seines besonders mageren Frischfleisches gebunden.

 

DAS GEHEIMNIS

Natürlich können wir nicht alles verraten, denn unser genaues Rezept wurde in jahrelanger Kleinarbeit und mit wahrer Liebe kreiert, also bitte, sagen Sie niemals Leberkäse zu ihm.