Prinzipien

ein Epilog von
Hermann Neuburger

Der Norden, so denken die Österreicher, die südlich der Donau leben, ist kalt, rau und einsam. Grundsätzlich haben sie recht. Aber gerade die Abgeschiedenheit des Mühlviertels, die Kargheit unserer Böden und die strenge der Witterung lässt die Menschen hier, nahe dem Böhmerwald, näher zusammenrücken, beharrlich, bescheiden und aufrichtig sein.

Eigenschaften, die unsere Mitarbeiter täglich bei ihrer Arbeit umsetzen, und die wesentlich zur stabilen und hohen Qualität des Neuburgers beitragen. Kein Wunder also, dass wir bei unserem Betriebsneubau die Idee, unser Unternehmen in den Zentralraum zu verlegen, sofort wieder verwarfen. Ist es doch dieser „nördliche“ Charakter, der unserem Produkt die Besonderheit und Sorgfalt sichert. Um den hohen Anspruch an jeden Neuburger-Block zu wahren und zu vervollkommnen, vermittle ich persönlich jedem unserer Mitarbeiter, zusätzlich zu einer umfangreichen Ausbildung und Hygieneschulung, drei wesentliche Gedanken: Sein Arbeitseinsatz und seine Arbeitsfreude sollen so sein wie bei ihm zu Hause und bei der Nachbarschaftshilfe. Mit der Hygiene und Sauberkeit sollte er es so halten, wie er es für seine eigene Ernährung erwartet. Ein Kunde, der unser Produkt kauft, schenkt uns sein Vertrauen. Er vertraut uns, dass wir gut und sauber produzieren. Darum arbeiten wir so, dass unsere Kunden dabei jederzeit zusehen könnten.

 

Ihr Hermann Neuburger